Siamo in grado di fornire ogni ricetta del nostro portfolio nel formato barra intera da 2kg o 4 kg.
Il formato da 2 kg è l'ideale per il professionista del settore HORECA che vuole ampliare proprio menù, proponendo ai clienti valide e gustose alternative vegetali, mentre quello da 4kg è l’ottimizzazione perfetta per il settore della ristorazione collettiva o dell’industria alimentare.
Partendo dal trancio è davvero facile sfruttare la versatilità Mopur® a 360°: se ne ricavano fette per panini, cubetti per insalate e listelli per paste fredde, è inoltre possibile tritarlo fine per utilizzarlo in sughi o ripieni.
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