Ricette
Good&Green Mopur®
al gusto di Manzo
Texture innovativa e gusto deciso. Un carpaccio 100% plant-based al quale non saprai resistere.
Di quale informazione hai bisogno?
Prova le altre nostre ricette!
Informazioni di prodotto
Descrizione
Mopur® Selection al gusto di Manzo è il carpaccio 100% vegetale che stavi aspettando: texture innovativa, gusto intenso e travolgente. Abbiamo sviluppato un prodotto che saprà conquistarti e della quale non potrai più fare a meno.
Cosa cambia rispetto agli affettati vegetali Mopur®? Ogni vaschetta è sempre da 90g, le fette sono più spesse, più morbide e più succose.
Cosa non cambia? I prodotti Mopur® sono sempre ricchi di proteine vegetali: Mopur® Selection al gusto di Manzo raggiunge un tenore proteico del 32%, il che significa che ogni vaschetta contiene 29 g di proteine vegetali.
Formati disponibili
Vaschetta
90g
Consigli di utilizzo
| UTILIZZO | PRODOTTO |
|---|---|
| Carpaccio, bruschette | |
| Ripieni per pasta, polpette |
Il perfetto abbinamento
Abbinalo a formaggi stagionati, frutti rossi e rucola per esaltare al meglio il suo sapore deciso.
Ingredienti
Preparazione alimentare a base di glutine di frumento e semola di grano duro al gusto di manzo.
Ingredienti: acqua, glutine di frumento 32%, aromi naturali, semola di grano duro 7%, olio di semi di girasole, proteina di pisello, colorante: rosso di barbabietola, farina di grano tenero, sale, lievito madre, pepe, aglio.
Può contenere lupini, soia e senape.
Valori nutrizionali
| Valori medi | Per 100g | AR* |
|---|---|---|
| Energia | 1041 kJ/248 Kcal | 12,4% |
| Grassi | 8 g | 11,4% |
| - di cui saturi | 0,8 g | 4% |
| Carboidrati | 10 g | 3,9% |
| - di cui zuccheri | 4,7 g | 5,2% |
| Fibre | 3,5 g | - |
| Proteine | 32 g | 64% |
| Sale | 2,2 g | 36,7% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal)
Modalità di conservazione
Conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C. Da consumare entro 3 giorni dall'apertura.
FelsineoVeg per l'ambiente
| COS’È | DOVE VA |
|---|---|
| Film superiore (7) | Raccolta plastica |
| Vaschetta (7) | Raccolta plastica |
Raccolta differenziata. Verifica le disposizioni del tuo Comune.
Ho.Re.Ca. e Normal Trade
Vogliamo mettere la nostra competenza e l’alta qualità dei prodotti FelsineoVeg a servizio dei professionisti HO.RE.CA. e del canale Normal Trade, proponendo pratici formati da circa 2Kg e 4Kg con Ø10cm.
Scopri come mirare all'eccellenza per il tuo business introducendo delle alternative plant-based.