Ingredienti

• 1 vaschetta di affettato vegetale Curcuma & Zenzero BIO
• Cavolfiore
• Salsa Tahina
• Aglio in polvere qb
• Pepe qb
• Paprika Affumicata qb
• Olio extravergine bio qb

Stagionalità

Primavera

Inverno

Preparazione

Tagliare il cavolfiore a fette spesse circa 1 cm e sistemarlo su una taglia rivestita di carta forno. Condire a piacere con olio extravergine di oliva, sale, pepe, aglio in polvere e paprika affumicata.
Cuocere in forno ventilato per circa 30 minuti a 200°C.

Preparare quindi il piatto di portata con l’affettato vegetale Curcuma & Zenzero BIO, il cavolfiore ancora tiepido e la salsa tahina.