Friselle ghiotte

Un equilibrio di sapori e colori

Porzioni
Non definite

Tempo di preparazione
15 minuti

Tipologia
Aperitivo Brunch Bruschette e Crostini Snack

Linea di prodotto
Affettati Vegetali

Ingredienti

  • Affettato gusto Pepe
  • Friselle (integrali o Kamut)
  • Formaggio fresco
  • Avocado
  • Limone
  • Pepe
  • Olio di canapa

Preparazione

  1. Inumidire le friselle in acqua tiepida, asciugare e versare sopra un filo d’olio di canapa.
  2. Sbucciare l’avocado, tagliarlo a fettine sottili e cospargerlo con alcune gocce di limone per non farlo annerire.
  3. Spalmare il formaggio fresco sulle friselle, adagiarvi le fettine di avocado, adagiate un paio di fette d’affettato vegetale e spolverare con pepe a piacimento.

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