Cavoletti di Bruxelles al miso con semi di sesamo nero

Un equilibrio di sapori e colori

Porzioni
2 persone

Tempo di preparazione
20 minuti

Tipologia
Brunch Insalata Secondo piatto

Linea di prodotto
Affettati Vegetali

Ingredienti

  • 1 vaschetta di affettato vegetale con Lupino BIO
  • 200g Cavoletti di Bruxelles
  • Miso
  • Sesamo nero
  • Olio extravergine bio qb

Preparazione

  1. Scaldare una padella con un filo di olio e aggiungere i cavoletti di Bruxelles.
  2. Rosolare qualche minuto ad aggiungere un cucchiaino di miso.
  3. Quando il miso si sarà sciolto, spegnere il fuoco.
  4. Per un risultato ottimale si consiglia di mantenere i cavoletti croccanti.
  5. Impiattare quindi l’affettato con Lupino BIO insieme ai cavoletti di Bruxelles, decorare con semi di sesamo nero.

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