Bruschette tricolori

Un equilibrio di sapori e colori

Porzioni
4 persone

Tempo di preparazione
30 minuti

Tipologia
Aperitivo Brunch Bruschette e Crostini Finger Food

Linea di prodotto
Affettati Vegetali

Ingredienti

  • 90 g affettato vegetale al gusto di Pollo Arrosto
  • Pane di semola di grano duro
  • Broccoli
  • Pomodori secchi
  • Stracciatella
  • Timo
  • Pepe
  • Olio EVO

Preparazione

  1. Taglia a fette il pane e tostalo qualche minuto per lato in una padella ben calda
  2. Taglia le cimette dei broccoli e fai cuocere in acqua calda finché non saranno teneri
  3. Taglia i pomodori secchi a losanghe
  4. Componi la bruschetta aggiungendo gli ementi preparati: cine di broccoli, pomodori secchi, un cucchiaio di stracciatella e una fetta di affettato vegetale
  5. Condisci con un filo d’olio e una macinata di pepe
  6. Decora con qualche rametto di timo

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