Porzioni
4 persone
Ingredienti
- 90 g affettato vegetale al gusto di Pollo Arrosto
- Pane di semola di grano duro
- Broccoli
- Pomodori secchi
- Stracciatella
- Timo
- Pepe
- Olio EVO
Preparazione
- Taglia a fette il pane e tostalo qualche minuto per lato in una padella ben calda
- Taglia le cimette dei broccoli e fai cuocere in acqua calda finché non saranno teneri
- Taglia i pomodori secchi a losanghe
- Componi la bruschetta aggiungendo gli elementi preparati: cine di broccoli, pomodori secchi, un cucchiaio di stracciatella e una fetta di affettato vegetale Good&Green Mopur® al gusto di Pollo Arrosto
- Condisci con un filo d’olio e una macinata di pepe
- Decora con qualche rametto di timo