Recettes


Good&Green Mopur®
au goût de Jambon Cru
Il se caractérise par un goût plein et rond et un parfum intense et aromatique qui se dégage à la coupe. Les goûts du sucré et du salé sont parfaitement équilibrés en bouche.

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Informations de produit
Description
La texture est compacte, mais douce au toucher. La structure microfibrillaire rend ce produit excellent pour le tranchage, le moment où son bouquet d'arômes est le mieux libéré.
Il est recommandé de couper finement et uniformément la barre de Good&Green Mopur® au goût de Jambon Cru, afin de permettre une dégustation et une manipulation idéales. Nous vous conseillons d'utiliser le format slice pour la préparation de tartines, tartines ou wraps farcis.
Partant de la forme en tranches, les possibilités sont nombreuses et cela va au-delà du tranchage classique: il est possible d'obtenir des dés pour des salades ou des pâtes froides ou de le mixer pour de savoureux ragoûts.
Formats disponibles
Barquette
90g
Tranches
300g
Tranche à moitié
2kg env.
Barre entière
4kg env.
Conseils d'Utilisation
USAGE | PRODUIT |
---|---|
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Sandwich, Carpaccio |
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Farce pour la pasta |
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Pizza |
L'accord parfait
Essayez-le avec de la mayonnaise au soja.
Ingrédients
Eau, gluten de blé 32%, arômes naturels, farine de blé dur 8%, huile de tournesol, colorant: betterave rouge, protéines de petits pois, farine de blé tendre, levure mère 0,08%, poivre en poudre, ail en poudre, sel. Peut contenir des traçes de lupins, soja et moutarde.
Information nutritionnelle
Valeurs moyennes | Pour 100g | AR* |
---|---|---|
Énergie | 1037kJ / 246Kcal | 12% |
Matières Grasses | 6,9 g | 10% |
- dont saturées | 0,7 g | 4% |
Glucides | 15 g | 6% |
- dont sucres | 3,3 g | 4% |
Fibres | 2,7 g | - |
Protéines | 31 g | 62% |
Sel | 2,4 g | 40% |
*Apports de référence d’un adulte moyen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Modes de conservation
A conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C.
Après ouverture, consommer dans les 3 jours en prenant soin de conserver le produit bien fermé.
FelsineoVeg pour l’environnement
QU’EST-CE C’EST | OÙ VA-T-IL |
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Pellicule (7) | Collecte de plastique |
Tri sélectif. Vérifiez les dispositions de votre Mairie.

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