Notre Engagement

Une qualité entièrement Italienne

Qualité signifie engagement constant qui, associé à la capacité d’innover chaque jour, nous porte à obtenir de meilleurs résultats, tout en restant fidèle à la promesse de qualité et d’intégrité des produits.

  • Trasparenza con il consumatore

    I prodotti Good&Green sono realizzati con ingredienti naturali, senza l’utilizzo di conservanti chimici e con un procedimento produttivo volto a mantenere ed esaltare le caratteristiche organolettiche e nutrizionali di tutti i componenti; tutti i nostri prodotti sono inoltre sottoposti a rigidi e ripetuti controlli di qualità prima, durante e dopo la fase produttiva.

    Proprio la naturalità stessa degli ingredienti e l’assenza di conservanti chimici, in presenza di rare e particolari condizioni, potrebbero rendere i nostri prodotti più suscettibili ad eventuali processi di deterioramento.

    In caso di difformità del prodotto acquistato chiediamo cortesemente di essere contattati all’indirizzo info@felsineoveg.com; anche grazie alla vostra segnalazione avremo la possibilità di agire nell’ottica del mantenimento degli elevati standard qualitativi che caratterizzano i nostri prodotti.

  • Politica energetica

    Premessa

    Gruppo Felsineo, consapevole della propria responsabilità nei confronti della comunità e dell’urgenza delle sfide legate alle risorse energetiche e ai cambiamenti climatici a livello globale, si impegna in modo costante ed efficace nel perseguire una maggiore sostenibilità ambientale, un uso sempre più razionale dell’energia e una progressiva riduzione delle emissioni di CO2.

    Realizzare la strategia della sostenibilità per contribuire a migliorare le strutture in cui l’organizzazione opera, promuovere attività volte alla tutela dell’ambiente, portare avanti attività di ricerca e sperimentazione per contribuire all’innovazione, costituiscono obiettivi fondamentali della Missione di Gruppo Felsineo. In particolare, il Gruppo farà quanto possibile per il raggiungimento dell’obiettivo di beneficio comune dedicato alla tutela dell’ambiente, inserito negli statuti delle sue Società Benefit Felsineo S.p.A. e FelsineoVeg S.r.l.: “Promuovere e migliorare la tutela dell’ambiente come principio fondamentale lungo tutta la catena del valore, attraverso la riduzione dei consumi e delle emissioni, lo sviluppo di processi e sistemi ispirati ai principi dell’economia circolare e la scelta di packaging sostenibili”.

    Politica dell’Energia

    Gruppo Felsineo ritiene prioritario adottare strategie e soluzioni che consentano di ridurre il più possibile l’impatto energetico, nel pieno rispetto delle disposizioni vigenti in materia energetica e di ogni altra prescrizione sottoscritta in tale ambito.

    Gruppo Felsineo intende porsi quale esempio di eccellenza per l’efficienza energetica nell’industria alimentare, in particolare nella produzione di mortadella e di alimenti vegetali, impegnandosi a perseguire gli obiettivi di miglioramento continuo delle prestazioni energetiche in tutte le fasi di progettazione, sviluppo e gestione delle proprie sedi e dei reparti produttivi:

    • ottimizzare i consumi energetici per i servizi di refrigerazione, lavorazione e cottura, di illuminazione e climatizzazione degli ambienti, attraverso impianti ad alta efficienza e sistemi di regolazione e monitoraggio dei consumi energetici;
    • soddisfare il proprio fabbisogno di energia anche attraverso l’uso di fonti rinnovabili, contribuendo alla riduzione di CO2 immessa in atmosfera;
    • introdurre un monitoraggio capillare e costante dei consumi energetici al fine di intervenire in maniera efficace su eventuali sprechi e scostamenti delle prestazioni energetiche;
    • acquistare macchinari, prodotti e servizi energeticamente efficienti, adottando anche criteri di valutazione di tipo energetico;
    • diffondere la cultura del risparmio energetico e della salvaguardia ambientale presso gli stakeholder, attraverso opportune iniziative di comunicazione, sia verso l’interno che verso l’esterno.

    Al fine di perseguire tutti questi obiettivi, Gruppo Felsineo ha deciso di adottare, tra i propri strumenti per il miglioramento continuo, un Sistema di Gestione per l‘ Energia (SGE) certificato secondo i requisiti previsti dallo Standard Internazionale UNI CEI EN ISO 50001:2018.

    Attuazione e divulgazione della Politica dell’Energia

    La Politica dell’Energia è definita e promossa dall’Alta Direzione, che si impegna altresì a mettere a disposizione risorse umane, strumentali ed economiche per perseguire gli obiettivi e traguardi di miglioramento energetico.

    L’attuazione della Politica dell’Energia si concretizza nella diffusione del messaggio di attenzione all’efficienza energetica a tutti i livelli dell’organizzazione interna, nella volontà di ridurre i propri consumi energetici, e nel coinvolgimento di tutti i soggetti interessati al miglioramento continuo.

    Per consentire al personale di contribuire all’attuazione degli impegni aziendali in ambito energetico, la Politica dell’Energia è comunicata a tutti i dipendenti ed è inoltre divulgata a coloro le cui attività possono influenzare significativamente i consumi energetici dell’organizzazione.

  • Politique qualité

    Afin de mieux se mesurer sur un marché très compétitif et pour fournir un produit qui répond toujours plus aux demandes des clients, la direction de FelsineoVeg considère que la Garantie de la Qualité et la Sécurité Alimentaire, les questions Environnementales et de Santé et de la Sécurité des opérateurs, ainsi que l’amélioration constante de l’efficacité des systèmes de gestion sont des éléments prioritaires et stratégiques de gestion.

    La Direction établit les objectifs, les engagements, les responsabilités et attribue des ressources appropriées pour atteindre des objectifs

    La Direction s’engage à:

    • augmenter la qualité opérationnelle des processus d’entreprise dans une logique d’amélioration continue de la qualité, de l’hygiène et de la sécurité alimentaire du produit, du service rendu au client ainsi que de la réduction du gaspillage;
    • améliorer l’attention de toute l’organisation, pour garantir la légalité des produits réalisés ;
      approvisionner en matières premières qui répondent à des exigences spécifiques de qualité, en accomplissant un contrôle attentif quant à la qualification et au contrôle des fournisseurs;
    • améliorer constamment l’efficacité des actions de formation, information et sensibilisation du personnel ;
    • s’investir totalement pour respecter les règlementations en vigueur en matière d’environnement, de sécurité alimentaire et santé et de sécurité sur le lieu de travail;
    • améliorer les performances environnementales à travers l’usage efficace des ressources naturelles et de l’énergie, la réduction des impacts relatifs aux émissions de gaz à effet de serre ou portant atteinte à l’ozone et l’engagement pour la protection de l’environnement en réduisant les risques dérivant d’événements indésirables (incendie, déversements accidentels), en tenant également compte du cycle de vie du produit;
    • empêcher les accidents, les blessures et les maladies professionnelles apparentés aux activités accomplies avec un engagement particulier pour limiter et réduire progressivement les risques concernant l’ergonomie des postes de travail, le bruit et la manutention des chargements;
    • améliorer continuellement les conditions de santé et de sécurité de tout le personnel qui œuvre pour le compte de Felsineo en encourageant la participation et l’implication constante de celui-ci pour éliminer, prévenir et réduire des risques résiduels sur le lieu de travail;
    • suivre et améliorer le niveau de satisfaction du service aux clients, en fournissant des produits conformes aux demandes;
    • garantir une gestion approfondie et rapide des réclamations;
    • encourager la culture de la qualité et de la sécurité alimentaire à travers un processus de sensibilisation des collaborateurs, en vue de promouvoir un comportement responsable vis-à-vis de la protection de la sécurité, de la santé et de la satisfaction du Client, et afin de confier la réalisation de la politique de l’entreprise mentionnée dans ce document à des comportements professionnels appropriés;
    • encourager les principes de durabilité dans les processus d’entreprise transversaux sur les questions concernant l’environnement, la sécurité et la qualité.
  • Traçabilité et localisation

    Toute la filière de nos produits a été enregistrée et contrôlée pour garantir toujours la meilleure qualité. Chaque produit a une histoire localisée dans le numéro de lot. Le système de gestion moderne permet la traçabilité descendante, vers le client, et ascendante, vers tous les ingrédients utilisés et toutes les phases du cycle de production, y compris les procédés de cuisson et de refroidissement.

    Pour garantir au consommateur un maximum de transparence par rapport à l’origine des matières premières, aux passages de transformation et au conditionnement de ses produits, le projet de traçage de la filière a été développé grâce à la technologie blockchain (chaîne de blocs). Un des premiers produits choisis dans le cadre du projet est la charcuterie végétale au Poivre de la nouvelle ligne Good&Green.

  • Fournisseurs

    Notre engagement à l’égard des consommateurs commence par une recherche approfondie d’ingrédients sûrs et contrôlés et se poursuit par des vérifications minutieuses dans chaque phase du processus de production.

    Une procédure attentive pour la sélection des matières premières et la qualification des fournisseurs garantit leur contrôle constant. Les fournisseurs sont considérés comme des partenaires importants avec lesquels il est possible d’instaurer une relation continue au cours du temps afin d’avoir la garantie de la qualité et de la sécurité de la matière première fournie.

Certifications

Nous avons choisi de garantir ce qu’il y a de mieux au consommateur. En plus de fournir un produit avec un profil nutritionnel équilibré, les produits font l’objet de contrôles approfondis qui garantissent toujours une excellente qualité organoleptique.

Ces certifications confirment notre engagement visant à améliorer constamment l’efficience de nos produits et services, mais également notre sensibilité à l’égard de la responsabilité environnementale.

Biologique Vegan

En conséquence, notre choix d’utiliser des ingrédients biologiques et d’obtenir donc la certification Biologique et Végan.
Télécharger la certification Biologique
Télécharger la certification Vegan

Fairtrade

Le commerce équitable, par le biais d'un système de certification international, garantit le respect des droits de l'homme et de l'environnement pour les cultivateurs des matières premières certifiées. Elle garantit également que ceux-ci ont été achetés selon les critères du commerce équitable. Le poivre contenu dans la référence poivre Good&Green provient de producteurs certifiés Fairtrade et est commercialisé selon les normes Fairtrade.
Télécharger la certification Fairtrade

BRC et GSFS IFS

Le Référentiel IFS (International Food Standard) avec le BRC GSFS (Global Standard for Food Safety) sont des certifications de produit. Pour améliorer le niveau de sécurité vis-à-vis des clients et des consommateurs et pour garantir un haut niveau de qualité, nous avons obtenu les référentiels BRC et IFS.
Télécharger la certification BRC et GSFS
Télécharger la certification IFS

HALAL

Nos tranches sont certifiées Halal conformément aux normes Halal nationales, internationales et aux règlementations européennes sur les processus de production et sur la sécurité alimentaire.
Télécharger la certification HALAL

UNI EN ISO 14001:2015

UNI EN ISO 14001:2015 est la règlementation reconnue au niveau international pour les Systèmes de Gestion Environnementale. La norme concerne la gestion des questions environnementales, en tenant compte de la protection de l’environnement, de la prévention de la pollution et des nécessités économiques et sociales.
Télécharger la certification UNI EN ISO 14001:2015

UNI ISO 45001

UNI ISO 45001 est la première règle internationale à définir les normes minimales de bonnes pratiques pour la protection des travailleurs dans le monde entier. Elle instaure un cadre pour améliorer la sécurité, réduire les risques en milieu professionnel et améliorer la santé et le bien-être des travailleurs, ce qui permet ainsi d’augmenter les performances en matière de santé et de sécurité à n’importe quelle organisation.
Télécharger la certification UNI ISO 45001

Nous croyons en des facteurs de succès simples et essentiels: le processus de production.

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