Recetas
Good&Green Mopur®
con sabor a Jamon Curado
Se caracteriza por un sabor pleno y redondo y un olor intenso y aromático que se desprende al cortarlo. El sabor de dulce y salado están perfectamente equilibrados en el paladar.
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Información del producto
Descripción
La textura es compacta, pero suave al tacto. La estructura microfibrilar hace que este producto sea excelente para lonchear, momento en el que mejor se libera su bouquet de aromas.
Se recomienda cortar la loncha de Prosciutto Crudo con sabor a Good&Green fina y uniformemente, para permitir una degustación y manipulación ideales.
Recomendamos utilizar el formato rebanada para la elaboración de bocadillos, bocadillos o wraps rellenos.
Partiendo de la forma de la loncha, las posibilidades son muchas y va más allá del clásico loncheado: es posible obtener cubos para ensaladas o pasta fría o triturarlo para sabrosos ragúes.
Formatos disponibles
Bandeja
90g
Piezas Enteras
300g
Trozo a mitad
aprox. 2kg
Barra entera
aprox. 4kg
Consejos de Uso
| USO | RECETA |
|---|---|
 NATURAL |
Tramezzini, Sándwiches, Carpacci |
 CORTADO |
Relleno para la pasta |
 TOPPING |
Pizza |
La pareja perfecta
Pruébalo con mayonesa de soja.
Ingredientes
Agua, gluten de trigo 32%, aromas naturales, sémola de trigo duro 8%, aceite de girasol, colorante: rojo de remolacha, proteína de guisante, harina de trigo blando, levadura madre 0.08%, pimienta blanca molida, ajo en polvo, sal.
Puede contener trazas de altramuz, soja y mostaza
Información nutricional
| Valores promedio | Por 100g | AR* |
|---|---|---|
| Energía | 1037kJ / 246Kcal | 12% |
| Grasas | 6.9g | 10% |
| - de las cuales saturadas | 0.7g | 5% |
| Hidratos de carbono | 15g | 6% |
| - de los cuales azúcares | 3.3g | 4% |
| Fibras | 2.7g | - |
| Proteínas | 31g | 62% |
| Sal | 2.4g | 40% |
*Consumos de referencia para un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal)
Modo de conservación
Envasado en atmósfera protectora.
Conservar en frigorífico entre 0°C y +4°C. Una vez abierto el envase, consumir en tres días.
FelsineoVeg por el medioambiente
| QUÉ ES | DÓNDE VA |
|---|---|
| Película superior (7) | Recogida del plástico |
Recogida selectiva. Verificar las disposiciones de tu Ayuntamiento.
Normal Trade
Queremos poner nuestros conocimientos y la alta calidad de los productos al servicio del canal Normal Trade y HO.RE.CA, ofreciendo prácticos formatos de 2Kg y 4Kg con Ø10cm.
