Fusilli al pesto, mozzarelline e pomodorini ciliegino

Un equilibrio di sapori e colori

Porzioni
4 persone

Tempo di preparazione
25 minuti

Tipologia
Piatto freddo Primo piatto

Linea di prodotto
Scagliette Vegetali

Ingredienti

  • Mopur® Crunch scagliette 100% vegetali al gusto di Pollo
  • 320 g di fusilli
  • 6 cucchiai di pesto di basilico
  • 150 g di mozzarelline
  • 200 g di pomodorini ciliegino
  • Olio EVO, sale q.b.

Preparazione

Un primo piatto veloce e ricco di gusto, perfetto per la bella stagione. Il pesto avvolge i fusilli, mentre le mozzarelline e i pomodorini aggiungono freschezza. Il tocco finale? Le scagliette Mopur® Crunch per una croccantezza sorprendente.

Procedimento

  1. Cuoci i fusilli in abbondante acqua salata.
  2. Nel frattempo, taglia i pomodorini e le mozzarelline a metà.
  3. In una padella ben calda metti un filo di olio e aggiungi le scagliette 100% vegetali Mopur® Crunch. In 5 minuti diventeranno super croccanti!
  4. Scola la pasta e condiscila con il pesto e mescola.
  5. Aggiungi i pomodorini, le mozzarelline e un filo d’olio.
  6. Impiatta e completa con Mopur® Crunch scagliette 100% vegetali al gusto di Pollo.

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