Porzioni
2
Ingredienti
- 2 vaschette di Mopur® Selection al gusto di Tonno
- 40g di edamame
- 40 g di rucola
- wasabi q.b.
- Semi di sesamo q.b.
Preparazione
Pranzo veloce con vibes asiatiche? Il Carpaccio 100% vegetale Mopur® Selection al gusto di Tonno è pronto a venirti in soccorso!
Una ricetta lampo, gustosa e fresca! Ideale per un pasto bilanciato.
Procedimento:
1. Prendi fuori dal frigo la vaschetta di Mopur® Selection al gusto di Tonno e lascia che arrivi a temperatura ambiente mentre prepari il resto degli ingredienti.
2. Prepara gli edamame: puoi lessare i baccelli freschi in acqua salata per qualche minuto, oppure se hai fretta puoi usare quelli sfusi congelati (da bollire qualche minuto) o in lattina.
3. Prendi qualche foglia di rucola, lavala e mettila da parte per l’impiattamento finale.
4. Disponi le fette di Mopur® Selection al gusto di Tonno sul piatto e guarnisci con edamame, rucola e del wasabi.
5. Decora con semi di sesamo bianchi e neri.