Valores nutricionales
Todos los productos son ricos en proteínas vegetales y no contienen colesterol, de modo que garantizan un perfil nutricional equilibrado.
¿Qué es?
El Mopur® es un proceso productivo combinado con una receta exclusiva que prevé el uso de masa madre y de harinas biológicas a base de cereales, éstas confieren a los embutidos a base de vegetales sabores y aromas atrayentes y una consistencia única.
Este innovador proceso productivo permite, además, conservar la integridad de los ingredientes empleados, gracias a la fermentación natural iniciada por las levaduras y bacterias lácticas y la cocción en agua.
Debido a la sinergia entre estos dos elementos, el Mopur® brinda a los productos GOOD&GREEN propiedades nutritivas aromáticas características que los convierten en protagonistas ideales de tus platos.