Portions
2 personnes
Ingrédients
- 90 g de Good&Green Mopur® au Lupin
- 2 wraps sans gluten
- Epinards au goût
- Fromage frais au goût
- Valériane au goût
- 2 cuillères de pesto de chanvre
Méthode
- Faites bien chauffer une poêle antiadhésive sur la cuisinière.
- Mettez la piadina dans la poêle chaude, attendez quelques minutes et retournez-la de l’autre côté.
- Avant qu’elle ne sèche excessivement, retirez la piadina du feu et étalez le fromage frais sur une moitié.
- Déposez quelques feuilles d’épinards sur le fromage, Good&Green Mopur® au lupin et une belle cuillerée de pesto de chanvre.
- Si vous aimez les plats épicés, ajoutez du poivre de Cayenne.
- Pliez la Piadina sur lui-même et servez chaud.