Portions
4 personnes
Ingrédients
- 4 tranches Good&Green Mopur® au poivre Fairtrade
- 4 tranches de pain de mie
- 40 g de beurre mou
- 100 g d’emmental ou de comté râpé
- 8 tranches d’emmental
- 4 cuillères de crème
- Poivrer au besoin
- 1 cuillère de moutarde de Dijon
- Epinards au goût
Méthode
- Dans un bol, mélanger le fromage râpé, la crème, la moutarde et une pincée de poivre.
- Beurrer les tranches de pain d’un seul côté.
- Déposez une tranche de fromage et une tranche de poivre Fairtrade Good&Green Mopur® coupée en deux sur chaque tranche de pain.
- Couvrir avec la deuxième tranche de pain beurrée.
- Étendre ¼ du mélange de moutarde sur le dessus du pain.
- Griller 10 minutes dans un four préchauffé à 200°.
- Servir aussitôt accompagné d’une petite salade d’épinards assaisonnée de moutarde.