Quiche lorraine végétarienne

Une explosion de saveurs et de couleurs

Portions
2 personnes

Timing
50 minutes

Type
Brunch

Línea de producto
Dés Végétaux

Ingrédients

  • 180 g de Good&Green Mopur® saveur Pancetta Dolce
  • 1 rouleau de pâte brisée ronde
  • 4 œufs
  • 20 cl de crème fraîche
  • 20 cl de lait
  • Poivrer
  • Noix de muscade
  • Sel

Méthode

  1. Étaler la pâte brisée su un moule antiadhésif de 24 cm de diamètre.
  2. Piquez le fond avec une fourchette.
  3. Réfrigérer pendant que vous continuez avec le reste de la recette.
  4. Dans un bol, mélanger les œufs, la crème, le lait, le sel, le poivre et la muscade au goût.
  5. Ajoutez Good&Green Mopur® à la saveur Pancetta Dolce et mélangez le tout.
  6. Versez le tout dans la pâte.
  7. Cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 40 minutes.

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