Porzioni
4 persone
Ingredienti
- 300g di affettato senza glutine
- 100g di anguria a cubetti
- 50g di noci sgusciate e tritate
- 3-4 fichi
- 50g di olive nere denocciolate
- basilico fresco
- 1 cetriolo
- olio d’oliva
- sale
- pepe
Preparazione
- In una ciotolina mescolare l’anguria a cubetti con il cetriolo, mondare e cubettare.
- Condire con un filo d’olio, sale e pepe.
- Servire su un tagliere insieme all’affettato vegetale senza glutine Gustoso, le noci sgusciate e tritate, i fichi a fettine e le olive nere.
- Completare con basilico fresco a piacere.