UN EQUILIBRIO DI SAPORI E COLORI

Insalata croccante

Tempo di preparazione
20 minuti

Prodotto
- Linea Dorate

Ingredienti

  • 1 confezione di Dorata di Mopur Delicato
  • 2 fette di pane toscano
  • Foglie di lattuga
  • Mais
  • Olio extravergine di oliva bio

Stagionalità

Primavera Primavera
Estate Estate
Autunno Autunno
Inverno Inverno

Preparazione

Tagliare le fette di pane a cubetti e tostarle qualche minuto in padella con un filo di olio.
Nel frattempo cuocere le Dorate di Mopur con Lupino su padella oliata ben calda per 3/5 minuti per lato, fino a che non si sarà formata una crosticina croccante. Tagliare poi a cubetti anche le Dorate.

Prendere una ciotola, aggiungere l’insalata, il pane e le Dorate tagliate a cubetti e il mais. Condire a piacere.

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