Ingredienti

• Confezione di burger Good&Green
• Maionese vegetale
• Lattuga
• Funghi trifolati
• formaggio a fette
• 2 panini

Stagionalità

Autunno

Inverno

Preparazione

Rosolare i funghi tagliati a fette insieme a una goccia di olio d’oliva e un pizzico di sale. Grigliare i burger in una padella con un filo d’olio a fuoco medio-alto per 2/3 minuti su un lato. Tagliare in due metà i panini e spalmare la maionese vegetariana sul fondo dei panini e posizionare i burger sopra. Aggiungere una fetta di formaggio, una foglia di lattuga e i funghi. Chiudere con la metà superiore del panino.