{"id":182,"date":"2022-07-26T14:04:06","date_gmt":"2022-07-26T12:04:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.felsineoveg.com\/fr\/?post_type=recipe&#038;p=182"},"modified":"2022-07-26T14:49:34","modified_gmt":"2022-07-26T12:49:34","slug":"crepes-salees-aux-mille-couleurs","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/www.felsineoveg.com\/fr\/recette\/crepes-salees-aux-mille-couleurs\/","title":{"rendered":"Cr\u00eapes sal\u00e9es aux mille couleurs"},"content":{"rendered":"\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Cassez les \u0153ufs dans un grand bol.<\/li><li>Ajouter le lait et m\u00e9langer \u00e0 la fourchette.<\/li><li>Tamisez la moiti\u00e9 de farine dans le bol et m\u00e9langez avec un fouet.<\/li><li>Ajoutez l\u2019autre moiti\u00e9 de farine et m\u00e9langez le tout en vous aidant toujours d\u2019un fouet.<\/li><li>Continuez \u00e0 remuer jusqu\u2019\u00e0 ce que le m\u00e9lange devienne lisse.<\/li><li>Couvrez le bol et mettez au r\u00e9frig\u00e9rateur pour qu\u2019il repose pendant une demi-heure.<\/li><li>Retirer du r\u00e9frig\u00e9rateur, et remuer tout en chauffant la cr\u00eapi\u00e8re (ou une po\u00eale antiadherente).<\/li><li>Graisser le moule avec du beurre pour \u00e9viter que la p\u00e2te ne colle.<\/li><li>Versez une louche de p\u00e2te et recouvrez toute la surface du moule d\u2019une fine couche de p\u00e2te.<\/li><li>Cuire une minute \u00e0 feu moyen-doux.<\/li><li>Retourner la cr\u00eape \u00e0 l\u2019aide d\u2019une spatule et cuire encore une minute.<\/li><li>D\u00e9placez la cr\u00eape sur une assiette et r\u00e9p\u00e9tez jusqu\u2019\u00e0 ce que toute la p\u00e2te soit utilis\u00e9e.<\/li><li>Pendant qu\u2019ils refroidissent, pr\u00e9parez une \u00e9mulsion de citron, de miel, d\u2019huile d\u2019olive extra vierge et de sel.<\/li><li>Coupez l\u2019avocat en cubes et le radicchio en fines lani\u00e8res apr\u00e8s le lavage.<\/li><li>Remplissez vos cr\u00eapes d\u2019avocat et de radicchio, assaisonnez avec l\u2019\u00e9mulsion et ajoutez 3 tranches de Good&amp;Green Mopur\u00ae saveur saumon.<\/li><\/ol>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":197,"template":"","recipes":[35],"class_list":["post-182","recipe","type-recipe","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","recipes-petit-gouter"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.felsineoveg.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/182","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.felsineoveg.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/recipe"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.felsineoveg.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipe"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.felsineoveg.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.felsineoveg.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/182\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":183,"href":"https:\/\/www.felsineoveg.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/182\/revisions\/183"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.felsineoveg.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/197"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.felsineoveg.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=182"}],"wp:term":[{"taxonomy":"recipes","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.felsineoveg.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/recipes?post=182"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}