Senza Olio di Palma

Abbiamo scelto di non usare olio di palma e l’olio di palmisto in tutti i nostri prodotti. L’olio di palma ha delle proprietà che lo rendono un ingrediente importante nell’ industria alimentare. Oltre a facilitare il processo produttivo perché stabile nel tempo, abbatte anche il costo del prodotto finito ed è praticamente insapore.

Grazie al recente Regolamento UE 1169/2011, dedicato alle informazioni sugli alimenti ai consumatori, in etichetta è obbligatorio specificare il tipo di grasso vegetale presente. Oggi il consumatore può conoscere esattamente cosa contiene l’alimento scelto e quindi valutare quantità e qualità di grassi contenuti.

La nostra scelta è dettata dalla salvaguardia dell'ambiente, il rispetto della biodiversità e il diritto di nutrirsi nei migliori dei modi.